menyantap lidah buaya

Tetangga kosku, mempunyai tanaman lidah buaya yang berdaging tebal, dan besar-besar, kita sering sekali diminta untuk “memanennnya” ketika lidah buaya dihalaman rumahnya telah lebat-lebat..Karena kebetulan berawal dari info salah satu temen, bahwa lidah buaya mempunyai banyak manfaat, maka kita mencoba mengolahnya..
Hmmm….hasilnya enak dan menyegarkan, meski kadang juga bagi yang tidak terbiasa akan mengatakan agak pahit-pahit sedikit..
Cara mengolahnya begini:
Daun lidah buaya, kita kupas, kita ambil dagingnya, lalu dipotong-potong kotak-kotak kecil. Setelah itu dicuci bersih sampai hilang lendirnya, mencuci yang terakhir dicampur air garam
setelah itu lidah buaya kita rebus samapi matang..airnya kita tiriskan..
Tuang ke wadah, lalu disiram dengan sirup bisa juga dengan air gula merah, tergantung selera…kita diamkan sampai meresap air gulanya atau sirupnya..
Barulah bisa kita nikmati….dinikmati dingin juga lebih enak….bisa ditambah es batu atau kita taruh kulkas…
Segar dan sehat…
Selain itu lidah buaya punya banyak manfaat loh..
Dari yang kubaca, lidah buaya mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh cukup lengkap yaitu vitamin A, B1, B2, B3, B,12, C, E, choline, inositol dan asam folat. Kandungan minerlanya kalsium, magnesium, potasium, sodium, besi, zinc, kromium. Beberapa unsur vitamin dan mineralnya dapat berfungsi sebagai antioksidan alami yang berfungsi untuk mencegah penuaan dini, seranganjantung dan berbagai penyakit degeneratif, serta meningkatkan kekebalan tubuh terhadap berbagai penyakit.
Hmm.. Subhanallah..manfaatnya banyak sekali..
Anda pernah mencobanya?
Bila tidak membuat sendiri, sekarang ini juga telah banyak dijual dalam bentuk kemasan seperti nata aloe vera…
Ternyata selain untuk rambut dan kulit…..banyak manfaat yang lain…
Buat P Diyono, tetangga kos saya yang baik dan rammah…terima kasih buat lidah buayanya…
Jadi pingin memiliki kebun lidah buaya sendiri…siapa tahu juga bisa jadi bisnis lidah buaya juga…
hmm..

6 thoughts on “menyantap lidah buaya

  1. Biar dikasih .. harta setinggi gunung, aku nggak mau menyantap lidah buaya .. bunuh diri tuh namanya … dipatuk ayam sakit apalagi buaya .. he he

  2. Pingback: Suka dengan Possibly related post di WP « Be Like A Bee

  3. apa kah lidah buaya sangat berperan untuk menyembuhkan wajah yg sangat sensitif dan mudah berjerawat….

    jawab di blog aq yaaaaaa

    aq sangat membutuh kan saran dari kalian aLLx muka aq banyak jerawatx :((

  4. apa kah lidah buaya sangat berperan untuk menyembuhkan wajah yg sangat sensitif dan mudah berjerawat….

    jawab di blog aq yaaaaaa

    aq sangat membutuh kan saran dari kalian aLLx muka aq banyak jerawatx

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s